シェフ名／トロイ・トンプソン

これまでにおよそ30の受賞歴を持つ、
全米ベストシェフTOP50に入るトロイ氏が
監修するウェディングメニュー。

【料理】
スーパーバイザーシェフ／トロイ・トンプソン

およそ30の受賞歴を持つ、 全米ベストシェフTOP50・トロイ氏が監修するウェディングメニュー。日本人シェフと直接相談して創るオリジナルコース（\18,900～）も人気。

コース料理：\12,600～　/　ビュッフェ料理：\8,400～

【ウェディングケーキ・デザートビュッフェ】
自由が丘「モンサンクレール」　http://www.ms-clair.co.jp/

あの名店がふたりのイメージをもとに創る飴細工が見事なウェディングケーキと、
お店に並んでも買えないスイーツたちがウェディングに華を添える。

ウェディングケーキ：一台\84,000～　/　デザートビュッフェ：お一人様\1,575

パティシエ／辻口　博啓

「ジャスマック八雲のウェディングに携わり、十年の歳月が経ちました。
モンサンクレールが初めて手掛けたウェディングケーキコラボレーションは
ジャスマック八雲からの提案でした。
月日を重ねていく瞬間瞬間に沢山の方々の笑顔を拝見する事ができ、
パティシエであることの喜びを感じながら日々精進して参りました。
常に初心を忘れず二人の門出に一つ一つ手作りの美味しさを伝えて行きたい、
モンサンクレールのスピリットとジャスマック八雲の
オンリーワンのおもてなしを是非お楽しみ下さい。」

フラワーアーティスト／馬場　修一

「デザインをする時に一つだけ肝に命じている事、それは自分の創作では無いという事です。
手法やテクニックは私の物ではありますが、何をどうなさりたいかはお客様のもの。

これからもお客様の"本当に良かった"を目指してサポートさせていただきます。」

美にこだわる花嫁のために、様々なテイストのドレスをご用意。

写真は、ハリウッド女優らの顧客を持つアンジェロ・サンチェス氏（左・アメリカ）と、ヨーロッパでカリスマ的指導力を誇るマウロ・アダミ氏（右・イタリア）らの作品。

他に10社もの提携ショップがあるから、きっと運命の一着が見つかる。