こんにちは。ホシバです。

先日、『Catering Festival 2015』というイベントに行ってきました。
ジャスマック青山『カジュアル婚』のお料理を担当してくれている方々の主催イベントで
私たちプランナーもご招待いただきました!

このイベントのコンセプトは、日本の和の食文化と海外の食文化との交流でした。
東京オリンピックに向けて食を通しての『世界交流』をテーマにされていました。

上の写真にある球体は地球を表現しているそうです。
その周りには色とりどりのきれいに並べられたフィンガーフードがたくさん♪

その他にも、日本の「春夏秋冬」それぞれのブースやアメリカ、ヨーロッパ、アジア、ハラルのブースがあり
色々なお料理を楽しめました。

会場にあるスクリーンにはジャスマック青山も写りました!!

カジノもあり、歌やダンスもありでとっても楽しいフェスティバルでした♪